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Hemos
leido recientemente este libro de tan significativo título, editado
por Librerías Turísticas, que dirige el licenciado Mario
Banchik. El tema nos atrae especialmente porque tiene estrecha vinculación
con el mundo del Tango, ya que fueron muchos los cafés porteños
que cobijaron a nuestra música, a las más representativas orquestas,
a los cantores, y en "peñas" recordadas, a los poetas
que nos dejaron versos inolvidables que acompañaban los sones de
los tangos del ayer.
El director de la obra es el conocido historiador, profesor
Diego A. Del Pino, autor de numerosos libros sobre la historia de nuestra
ciudad. Ha convocado -a pedido del editor y con la ayuda del historiador Dr.
Rafael Longo- a una serie de especialistas, que se han referido con acierto a
los cafés de sus barrios, muchos de ellos ya desaparecidos y que han quedado en
el recuerdo de los memoriosos que añoran el ayer. Asi podemos leer las monografías de Rafael Longo (quien iniciara la serie para la colección que
denominara "Inter-Juntas"), de Edgardo J. Roca, del admirado maestro
Enrique H. Puccia y de otro amigo que nos dejara: Luis J. Martin.

Luego leemos el estudio que hace Anibal Lomba de los cafés
boedenses y el periplo "cafetero" de Ricardo A. Ostuni y de Oscar
Himschoot, por la Avenida de Mayo, donde el "patriarca Tortoni", preside
, sin duda alguna, el rosario de viejos cafés cargados de porteñidad. La obra
es un aporte importante y trascendente al mejor conocimiento de los Cafés
ciudadanos y se halla enriquecida por muchas decenas de fotografías -algunas de
ellas poco o nada conocidas- y resaltadas por la alta calidad del papel empleado
para imprimir este libro, que consideramos, enriquece la bibliografía sobre
Buenos Aires.
Artículo
publicado en la Revista CLUB DE TANGO Nro.42 mayo-junio
2000
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